茅台集团天朝上品贵人酒
产品名称 |
茅台集团,天朝上品,贵人酒,技术开发 |
面向地区 |
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世界白酒看中国，中国白酒看贵州
贵州白酒看贵州，贵州白酒看茅台
中国大酿酒企业茅台集团两个有代表性产品
茅台集团(飞天茅台) -- 酱香白酒代表
茅台集团(天朝上品) -- 柔和酱香白酒代表。
53度天朝上品贵人酒，是国内柔和酱香酒的代表。贵人酒是风格的酱香型酒之典型。
酱香白酒里含有超氧化物歧化酶（SOD）。SOD系氧自由基专一清洁剂，主要功能是“一清四抗”，即清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病及抗衰老
53度天朝上品贵人酒，是国内柔和酱香酒的代表。贵人酒是风格的酱香型酒之典型。天朝上品柔和酱香酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窑存，加上原料进厂、勾兑存放时间，平均酒龄至少5年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。
如此悬殊的时间不等式，建立与天朝上品人对陈酿环节一格的见解：刚酿的新酒，由于还有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有爆辣、冲鼻、刺激大的缺点，通过陈酿贮存，酒业自身的辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。随着贮存试讲的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。
酱香白酒里竟然含有超氧化物歧化酶（SOD）。SOD系氧自由基专一清洁剂，主要功能是“一清四抗”，即清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病及抗衰老。
能诱导肝脏产生金属硫蛋白，而金属硫蛋白的功效又明显强于SOD。对比试验显示，酱香白酒诱导肝脏产生金属硫蛋白的数量，要比对照组高出22倍。
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