焦磷酸二氢二钠食品添加剂7758-16-9零售批发
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更新时间：2019-07-02 17:52:01 信息编号：145681264

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≥ 100千克

价格：
10.00 元
品牌：
其它
产地：
湖北
关键词：
焦磷酸二氢二钠,食品添加剂,7758-16-9,零售批发

江楚莹

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详情介绍

焦磷酸二氢二钠食品添加剂7758-16-9零售批发

产品名称	焦磷酸二氢二钠,食品添加剂,7758-16-9,零售批发	面向地区	全国	品牌	其它
产地	湖北	包装	平装	适用	所有

焦磷酸二氢二钠食品添加剂 7758-16-9 零售批发
同义词：焦磷酸钠二元;焦磷酸二氢二钠,酸式焦磷酸钠;二磷酸钠二元;焦磷酸二氢二钠(酸式焦磷酸钠、二磷酸二钠、焦磷酸氢二钠、焦磷酸二氢钠、酸性焦磷酸钠、焦磷酸钠(二钠盐)、焦磷酸钠二元);焦磷酸二氢二钠 1KG;酸式焦磷酸钠;焦磷酸二氢二钠;二磷酸二钠
性质：白色单斜晶系结晶性粉末或熔融状固体。相对密度1.86。溶于水，不溶于乙醇。水溶液与稀无机酸加热则水解成磷酸。酸式焦磷酸钠稍有吸湿性，吸水后形成六个结晶水合物。加热至220℃以上时分解生成偏磷酸钠。用作膨松剂时可含有适量的铝盐和/或钙盐以控制反应速率。
用途：用作发酵粉，用于烘烤食品，控制发酵速度，提高生产强度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂。用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。
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