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利泰供应食品级羧甲基纤维素钠CMC增稠剂FH9型耐酸食品级增稠等

更新时间:2018-01-03 15:37:55 信息编号:145408542
利泰供应食品级羧甲基纤维素钠CMC增稠剂FH9型耐酸食品级增稠等
281-24千克
2725-499千克
25≥ 500千克
  • 28.00 元

  • 利泰

  • 国产

  • 羧甲基纤维素钠,增稠剂,食品添加剂

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详情介绍

产品名称
羧甲基纤维素钠,羧甲基纤维素钠盐,食品添加剂,增稠剂
面向地区
品牌
利泰
产地
国产
包装规格
25kg/袋
包装
平装
名称
羧甲基纤维素钠
适用
所有
保质期
12个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

利泰供应食品级羧甲基纤维素钠CMC增稠剂FH9型耐酸食品级增稠等

羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是当今世界上使用范围广、用量大的纤维素种类。

简称CMC-Na,是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,无味,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂

主要用途

食品工业中用作增稠剂,医药工业中用作药物载体,日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。

使用方法

将CMC直接与水混合,配制成糊状胶液后,备用。在配置CMC糊胶时,先在带有搅拌装置的配料缸内加入一定量的干净的水,在开启搅拌装置的情况下,将CMC缓慢均匀地撒到配料缸内,不停搅拌,使CMC和水完全融合、CMC能够充分溶化。在溶化CMC时,之所以要均匀撒放、并不断搅拌,目的是“为了防止CMC与水相遇时,发生结团、结块、降低CMC溶解量的问题”,并提高CMC的溶解速度。搅拌的时间和CMC完全溶化的时间并不一致,是两个概念,一般来说,搅拌的时间要比CMC完全溶化所需的时间短得多,二者所需的时间视具体情况而定。

确定搅拌时间的依据是:当CMC在水中均匀分散、没有明显的大的团块状物体存在时,便可以停止搅拌,让CMC和水在静置的状态下相互渗透、相互融合。

确定CMC完全溶化所需时间的依据有这样几方面:

(1)CMC和水完全粘合、二者之间不存在固-液分离现象;

(2)混合糊胶呈均匀一致的状态,表面平整光滑;

(3)混合糊胶色泽接近无色透明,糊胶中没有颗粒状物体。从CMC被投入到配料缸中与水混合开始,到CMC完全溶解,所需的时间在10~20小时之间。

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