产品名称 |
干红葡萄酒2010,中级酒庄葡萄酒,红酒,葡萄酒 |
面向地区 |
酒庄：百丽酒庄
百丽酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中有名。 自20世纪初以来，百丽酒庄一直属于博林（Perrin）家族所有。酒庄的名字是在1929年时定下来的。在随后的1932年中级酒庄评比中，百丽酒庄获得了“中级酒庄”的称号。这一称号在屡次评比中仍保留至今，也充分说明了酒庄葡萄酒的优良品质。百丽酒庄经过100年的发展，目前的葡萄园面积已经达到了14公顷。酒庄的葡萄园土壤是由砾石、黏土和石灰岩构成的，所栽培的葡萄品种包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）等波尔多传统葡萄品种。葡萄的采摘过程全部通过手工方式进行，采摘后，经过发酵而得到的葡萄酒会在橡木桶中熟成12个月，所用的橡木桶中有10%为新橡木桶。
品丽珠（Cabernet franc）
品丽珠原产于法国西南部的黎布尔涅（Libournais），它比赤霞珠清淡一些，通常用来酿造颜色较浅的红葡萄酒。如果它用做调配，主要给葡萄酒增添层次感和丰富的香气，特别是胡椒、烟草、覆盆子。常见的调配是波尔多调配（赤霞珠，美乐，品丽珠）。在早期的法国葡萄酒栽培历史中，品丽珠表现出相对早熟、能适应较冷气候的特征，所以它的种植区域迅速地从波尔多扩展到卢瓦尔河谷（LoireValley）。品丽珠在卢瓦尔河谷的几个地区占主导地位，通常用于酿造受欢迎的、尽早饮用的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在新世界地区，凡是在品丽珠比较成功的地方，赤霞珠的表现一般都不稳定，不能完全成熟。所以在新西兰、加拿大尼亚加拉半岛和部分美国东北部产区的品丽珠表现出色。
梅洛（Merlot）
梅乐是波尔多红酒葡萄品种之一，红葡萄酒的公主，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺。
梅乐，又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特，被誉为红葡萄酒的公主，温柔乖巧，也是受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产，单宁含量低，果味丰郁，可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会喜欢上梅乐的口感，如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒，只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑，并伴有新鲜的李子般的香味。
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色，醇和浓郁，酒体体丰满，是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种（如赤霞珠等配合生产出干红葡萄酒。
百丽城堡梅多克中级庄干红葡萄酒
获得2012年阿基坦葡萄酒大奖赛银奖
最近来访记录
