关键词 |
唾液链球菌嗜热亚种 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
在使用时,唾液链球菌嗜热亚种一般以冻干粉或液态发酵液的形式添加到食品中。添加剂的用量与所制备的食品类型、体积大小等因素有关,一般建议根据产品配方和生产工艺进行选择和调整。
在发酵过程中,需要根据实际情况进行调整。 需要注意的是,唾液链球菌嗜热亚种在工业上的应用需要遵守相应的卫生标准和生产规范,以确保产品的质量和安全。
用量: 唾液链球菌嗜热亚种的用量根据具体产品的要求进行调整,一般在0.1%-0.3%之间。在酸奶等乳制品中,唾液链球菌嗜热亚种通常与乳酸菌一起使用,以提高发酵效率和产品质量。