红梁魂酒业红台铭洞藏经典

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红台铭酒产于中国酒都-茅台镇，属于中国48°柔和酱香型白酒，它不但传承了茅台镇千年的茅台酱酒酿造工艺、还经贵州特有的卡斯特溶洞长期储存而成，红粱魂酒业坐落于山川秀美，物产丰富的中国酒都茅台镇—— 位于贵州高原海拔440米的盆地，茅台镇群山环抱，夏日有长达五个月的高温期。

在闷热、潮湿的空气中，滋生着300余种有利于发酵的微生物，取之入口微甜、无溶解杂质的赤水河的水，才能酿出传统酱香白酒。
公司坚持“秉承传统酿造工艺，特殊存酒文化”的经营理念，对酱酒环境不断改进和创新，其研发能力走在白酒研究的。公司加快了新型白酒的研发步伐，在产品口感上下功夫，注重口感柔和舒适，柔雅协调，研制出了“柔和酱香”红台铭酒佳酿。



红台铭酒产于贵州省仁怀市茅台镇红粱魂酒业有限公司，属于柔和酱香型白酒，中国48%VoL柔和酱香型白酒，它以其特的工艺、天然洞穴的储存环境，优良的品质于世，在中国白酒中树一帜。 红台铭酒生产商贵州省仁怀市茅台镇红粱魂酒业有限公司，坐落在山川秀美，物产丰富的中国酒都茅台镇—— 位于贵州高原海拔440米的盆地，群山环抱，夏日有长达五个月的高温期。在闷热、潮湿的空气中，滋生着300余种有利于发酵的微生物，加以入口微甜、无溶解杂质的赤水河的蒸馏水，才能酿出传统酱香白酒。公司坚持“秉承传统酿造工艺，特殊存酒文化”的经营理念，对酱酒存环境不断改进和创新，其研发能力走在白酒研究的。公司加快了新型白酒的研发步伐，在产品口感上下功夫，注重口感柔和舒适，柔雅协调，研制出了“柔和酱香”红台铭酒新产品。

红梁魂酒业的酱香原酒是采用茅台镇本地种植小红樱子高粱，小红樱子高粱经九次蒸煮、八次发酵以及七次蒸馏取酒。经过勾酒大师精心勾调配置而成，并将勾调好的酒装至在特有的陶瓷坛中，在把陶瓷坛贮藏在天然的溶洞里长期存储，吸取天地的灵气，挥发出有害物质，让酒更加醇厚，更加香气浓香诱人。因为陶坛壁上有许多毛细孔，透气性好，酒液既不会渗漏，又可以与空气接触自由呼吸，并且天然溶洞里的环境是恒温恒湿的，温度一年四季都要保持在17度到22度左右之间，经过数年的恒温恒湿和特殊坏境，使的酒味更加醇和，绵柔协调。

所以：
红梁魂酒业酒精挑细选当地优小红樱子高粱，严格执行粉碎筛等一系列工序而成，只有这样苛刻，才能品质如金。名为“粮为酒之精”

名酒产地必有好水，茅台镇地处赤水河畔，国家一保护河流，没有任何污染，其清如冰、湛如露、明如镜，饮之清冽爽口。河水有灵，酿酒有心。这就是红粱魂酒诞生的源泉地。这里是酒的，国酒之精魂 。名为“水为酒之血”

荡香观其色 ：
主要看看酒的颜色和粘稠度等。
将老酒的酒倒入干净杯中，轻轻摇晃酒杯后，观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。酒颜色是呈现微微黄色，酒粘稠度较好，倒在杯中酒会沿着酒杯壁缓慢往上蔓延，达到一定的高度之后;出现该现象的主要原因是封因为坛酱香酒因为贮藏时间年份长，酒中含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，所以挂杯效果也比较明显。