内蒙古呼伦贝尔手工牛肉干
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更新时间：2017-09-08 10:14:00 信息编号：129600628

￥128

≥ 500克

价格：
128.00 元
品牌：
其它
包装规格：
500g
关键词：
呼伦贝尔牛肉干,内蒙古传统风干牛肉干,内蒙古特产

高中天

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详情介绍

内蒙古呼伦贝尔手工牛肉干

产品名称	呼伦贝尔牛肉干,内蒙古特产,内蒙古传统风干牛肉干,手撕牛肉干	面向地区	全国	品牌	其它
包装规格	500g	售卖方式	包装	制作工艺	风干
特产	是	质量等级	优等品	净重	500g以上

呼伦贝尔手工牛肉干做到现做现卖，采用新鲜牛肉，原生态工艺非油炸非碳烤吃着更健康

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分：
　　能量550千卡；蛋白质45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。
食疗作用
　　牛肉有补中，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
　　相关人群
　　一般人都可食用，牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

牛肉干一般是用牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作要选择的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。

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