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兰州牛肉拉面王增筋剂兰州牛肉拉面王生产厂家(惠邦)

更新时间:2025-01-07 10:07:03 信息编号:126053420
兰州牛肉拉面王增筋剂兰州牛肉拉面王生产厂家(惠邦)
221-24千克
20≥ 25千克
  • 22.00 元

  • 惠邦

  • 25kg/包

  • 食品级兰州牛肉拉面王,兰州牛肉拉面王价格,兰州牛肉拉面王用途,兰州牛肉拉面王使用量

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详情介绍

兰州牛肉拉面王增筋剂兰州牛肉拉面王生产厂家(惠邦)

产品名称
食品级兰州牛肉拉面王,兰州牛肉拉面王价格,兰州牛肉拉面王用途,兰州牛肉拉面王厂家
面向地区
品牌
惠邦
规格
25kg/包
主要用途
增稠剂
包装
25kg
有效物质含量
99%
级别
食品级
CAS
见产品
执行标准
国标
主要有效成分
兰州牛肉拉面王
兰州牛肉拉面王
产品说明:兰州牛肉拉面王是复旦大学研究生研制的新产品。本品用于拉面与传统蓬灰比较,有拉面不易断条,面质更“筋”,易拉多道面,口感较好,无异味,脱去了有害的氰、砷、铅,等有害成分,去除了传统蓬灰的黄、腥等不良气味,口感较好,具有速溶性等特点。本品是更好的兰州牛肉拉面制剂,也适用于制作凉皮、面条及家庭拉面。本品全国适用。具有速溶性等特点。本品兰州牛肉拉面剂,具有适用于制作凉皮、面条及家庭拉面。本品全国适用。
做拉面在揉面时都会添加进一些“和面剂”,一般是“兰州拉面王”,那样拉面和起来才筋道柔韧,对人体没有危害。兰州拉面王就是做拉面所用添加剂能够软化面筋,大幅度提高延伸性。牛肉面非用拉面王和面不可,否则,既拉不出细如棉线的“一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感。
产品名称:
复配小麦粉面粉处理剂
使用说明:
本品用温水溶解后即可使用,500克拉面剂兑水5斤,拉制面粉180斤。
本品在阴凉干燥处常温密封保存。
使用范围:
小麦粉及其制品


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  • 食品添加剂,饲料添加剂,工业添加剂
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