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食品级聚甘油单硬脂酸酯

更新时间:2024-08-28 17:43:02 信息编号:125496418
食品级聚甘油单硬脂酸酯
1≥ 1千克
  • 1.00 元

  • 其它

  • 湖北

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食品级聚甘油单硬脂酸酯

产品名称
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面向地区
品牌
其它
产地
湖北
包装规格
其它
包装
平装
名称
聚甘油单硬脂酸酯
适用
所有
保质期
18个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温
食品级聚甘油单硬脂酸酯
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英文名:polygycerol monostearate
物化性质:为黄色半固体蜡状,耐酸性强,不溶于水,但能分散在水中,溶于乙醇等有机溶剂或油脂。皂化值为91mg KOH/g,羟基值457,HLB值11.3.亲水性能较好,与吐温80相似。120度的酸性条件下,仍具有特的乳化稳定效果。
用途:乳化剂、稳定剂。用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料,大使用量10g/kg。

湖北鑫润德化工有限公司 13年

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  • 湖北武汉市东西湖区辛安渡工业园43号

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