魔芋软糖生产工艺糖牛皮糖山楂糕魔芋粉提高脱模性
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更新时间：2019-06-13 14:05:02 信息编号：124950951

￥90	1-99千克
￥89	≥ 100千克

价格：
90.00 元
品牌：
天烨
产地：
河北石家庄
关键词：
水晶软糖结构粉,通用软糖结构粉,提高软糖脱模性,山楂糕魔芋粉

张女士

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详情介绍

魔芋软糖生产工艺糖牛皮糖山楂糕魔芋粉提高脱模性

产品名称	水晶软糖结构粉,山楂糕结构粉,提高软糖脱模性,功能性魔芋粉	面向地区	河北石家庄	品牌	天烨
产地	河北石家庄	包装规格	1*25Kg	包装	其它
名称	其它	适用	所有	保质期	24个月
售卖方式	袋装	储藏方法	常温

软糖原料介绍
一、TMQ-01A魔芋胶（水晶软糖结构粉）
本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；同时具有优良的透明度，是生产水晶软糖等水晶凝胶食品的结构原料。
使用方法：将本品与白糖混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。
参考用量：2-3%
价格：90元/公斤

二、TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）
本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的结构原料。
使用方法：将本品与白糖。淀粉等原料混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。
参考用量：2-3%
价格：80元/公斤

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