散茶叶厂家
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更新时间：2022-10-10 10:01:32 信息编号：12380oev4cd981

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其它
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散茶叶批发厂家

黄志强

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详情介绍

产品名称	散茶叶批发厂家	面向地区	福建泉州	产地	其它
产品产地	其它	原产地	福建	品牌	其它
包装规格	1*500g	适用	所有	颜色	白色

散茶叶厂家

白茶不炒不揉，只经萎凋、干燥两道工序，更好地保留了其丰富的内含物质，香气、滋味更近自然，如同一位不染纤尘的素雅美女。

另外，随着人们对健康的重视，健康消费主义越来越盛行，越来越多人开始选择加工工艺简单，口味清甜干爽的白茶。

因此，白茶不论是热度、销量，还是价格，都一年高过一年。

按照形态来分，白茶可分为散茶与饼茶，白茶的饼茶大约在2006年左右出现。自从饼茶出现之后，关于白茶散茶与饼茶孰优孰劣的争论一直没有中断。

有些人认为，传统白茶工艺只有萎凋、干燥工序。

而白茶的压饼工艺包括高温汽蒸、压制，再经长时间低温烘干，在工艺上已经脱离传统白茶的范畴；而且白茶经压饼后，其香气、滋味和内含物质都发生了一些变化，所以不如散茶更。

另一部分人的观点则认为，白茶茶饼的出现，是市场自然发展和人们需求的结果。

在历史上，茶的形态和饮茶方式一直处于变化之中。比如明朝朱元璋时的废团兴散，就是茶业上一次重大的变革。

这一变革，不仅能饮茶方式更简便，而且逐步诞生了六大茶类，让人们喝茶的选择更丰富。

因而，白茶茶饼的出现，也是符合市场需求和人们的喝茶需求的。

而且白茶茶饼更利于运输，存储，减少干茶的断碎，并在转化过程中香气能更好地转化出陈香、药香。

其实，白茶饼自出现以来，大多数茶友都比较接受，毕竟茶是要面向大众的，不是小圈子里的自嗨。对于圈内一些茶人对散茶、饼茶的纠结，难免有些庸人自扰了。

茶，不论是何种形态，还是要以好喝为上。那么，白茶的散茶在压制成饼后，其香气、滋味等会发生哪些变化呢？

有研究者把白牡丹散茶压制成了茶饼，并比较了二者在色泽、滋味、香气等方面的区别。

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