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食品级羟丙基淀粉、羟丙基淀粉厂家

更新时间:2024-08-28 17:46:02 信息编号:123267951
食品级羟丙基淀粉、羟丙基淀粉厂家
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食品级羟丙基淀粉、羟丙基淀粉厂家

产品名称
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面向地区
品牌
其它
产地
湖北
包装规格
其它
包装
平装
名称
羟丙基淀粉
适用
所有
保质期
18个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温
食品级羟丙基淀粉TEL:186 2790 7091 / 027- 5922 8931
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英文名:hydroxypropyl starch
别名:羟丙基淀粉醚
分子式:C7H15NO3
分子质量:161.20
CAS:9049-76-7
物化性质:白色(无色)粉末,无臭,无味,对酸、碱稳定,糊化温度低于原淀粉,冷、热黏度变化较原淀粉稳定。与食盐、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后,冰融稳定性和透明度都有所提高。
特性:
1)丰富饮料口感;
2)增加饮料厚实及饱满感;
3)增加饮料滑顺感;
4)补充砂糖饱满口感;
5)补充油脂口感;
6)与胶体形成协同作用提高实体感。
用途:增稠剂、稳定剂。作为增稠剂使用,可代替或部分代替明胶或海藻胶。与蔗糖、橙汁混合制成布丁,在贮存期间可抗两相分离。此外,本品凝胶透明性强。本品可用于调酸乳,酸奶饮料,中性风味奶,咖啡奶,奶茶,果汁饮料、速溶饮料。

湖北鑫润德化工有限公司 13年

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  • 湖北武汉市东西湖区辛安渡工业园43号

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