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包邮百勤牌异VC钠D-异抗坏血酸钠防腐剂保鲜抗氧化剂

更新时间:2017-05-28 21:30:53 信息编号:114781146
包邮百勤牌异VC钠D-异抗坏血酸钠防腐剂保鲜抗氧化剂
29≥ 1袋
  • 29.00 元

  • 百勤

  • 江西

  • 百勤异vc钠,食品级防腐剂

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详情介绍

包邮百勤牌异VC钠D-异抗坏血酸钠防腐剂保鲜抗氧化剂

产品名称
百勤异vc钠,D-异抗坏血酸钠
面向地区
品牌
百勤
产地
江西
包装规格
1kg/袋
包装
精装
名称
山梨糖醇
适用
所有
保质期
24个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温
注:肉类防腐可以山梨酸钾和异vc钠一起使用,效果比较理想;点此进入了解山梨酸钾:https://item.taobao.com/item.htm?id=43024563215




品名:异vc钠,D-抗坏血酸钠

产地:江西

保质期:2年

结晶体 咸味 耐高温

本品以大米为原料,采用微生物发酵生产获得。

D-异VC钠抗坏血酸 又名异CV 一维生素C钠 是一种新型食物抗氧化剂 ,保鲜剂,能有效消除食品饮料中的变色,异味和混浊等不良现象,广泛用于,肉制品,鱼类,蔬菜,水果,酒类,饮料及罐头视频的保鲜.

包装规格:1kg/袋(每箱20袋)
■性状 异抗坏血酸是维生素C的一种立体异构体,因而在化学性质上与维生素C相似。异抗坏血酸为白色至浅黄色结晶或晶体粉末、无臭、有酸味,熔点166~172 ℃,并分解,遇光逐渐变黑。干燥状态下,在空气中相当稳定,而在溶液中暴露于大气时则迅速变质,几乎无抗坏血酸的生理活性作用,其抗氧化性能优于抗坏血酸,但耐热性差,还原性强,重金属离子能促进其分解,异抗坏血酸极易溶于水,40g/100ml, 溶于乙醇,5g/100ml,难溶于甘油,不溶于乙醇和笨,1%水溶液的PH为2.8。

■抗氧化性能 异抗坏血酸的抗氧化能力远远超过维生素C,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸,在体内可转变成维生素C。

■美国食品和药物管理局(1980)将本品列为一般公认安全物质。


■异抗坏血酸主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。

河南莱宝化工产品有限公司 8年

  • 防腐剂,甜味剂
  • 河南郑州新郑金水区任砦北街1号2号楼4单元4层88号

———— 认证资质 ————

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