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【良心卖家!】酱狮子头疙瘩!!五香狮子头疙瘩!!酱狮子头疙瘩价格【鑫鑫】 临朐县柳山鑫鑫酿造厂始建于1994年,不断与时俱进开拓创新,具有完整的生产设备和化验设备,采用传统工艺和现代工艺相结合。选用蔬菜,经腌、泡、酱加工生产多种酱腌菜等三十多个品种,酱香浓郁,风味特,具有鲜明的地方风味,深受人们的喜爱,得到广大消费者的一致好评。 临朐柳山鑫鑫酿造厂主要生产多种酱腌菜,其中吉山牌包瓜菜和酱狮子头疙瘩,属于食品,多年来我厂充分利用当地资源大力发展狮子头疙瘩种植面积,不使用化学农药,、种植,在腌制过程中,采用传统工艺和现代技术相结合,运用自然发酵酱,酱制而成。其特点:酱香浓郁、色泽鲜亮、香甜脆嫩、增进食欲,备受美食家的青睐。 柳山镇因驻地柳得名,酱菜历史悠久,以鑫鑫酿造厂为主的酱菜加工企业,不断推动全镇的酱菜生产使其成为了全县大型的酱菜生产基地,年产“包瓜菜”等产品400万公斤。每年一开春便开始收购1斤左右的小西瓜扭,然后将初腌的小西瓜扭挖洞、掏瓤、放料,经过6~7个月的酱制,包瓜菜具有脆嫩爽口、酱香,成为一道让人欲罢不能的小菜,是当地人们走亲访友的食品。
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