关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
晨明 |
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主要用途 |
食品，饮料等提高食品营养价值 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
鱼油粉DHA |
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中文名称： DHA
CAS 号： 6217-54-5
产品别名： 二十二碳六烯酸
分 子 式： C22H32O2
型 号： 食品级
执行标准： 国标
含 量： 10%
有效成分： DHA
规 格： 1*25kg
性 质： DHA 属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
二十二碳六烯酸（DHA）微囊粉（微粒）:浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中，通过流化床冷风干燥法生产出的流动性好的微胶囊球状微粒。
主要成分：DHA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范围：各类食品营养强化。
使 用 量：按《人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加。
保 质 期：24个月（15℃以下原包装未开封）。
分散性：能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中，并可以在较长时间内保持稳定。
在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：
（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；
（2）易被机体吸收利用；
（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；
（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；
（5）卫生安全，质量合格，经济合理。
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