湖南经营炒熟白芝麻-河南省迪一油脂有限公司

白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。白芝麻为一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，中空或具有白色髓部，微有毛。叶矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。花单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏。子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。种子有黑白之分。花期夏末秋初。
河南省迪一油脂有限公司是一家生产熟黑白芝麻的企业，炒熟白芝麻以其的品质和良好的口碑而于世。河南省 迪一油脂有限公司采用的生产工艺，以确保炒熟白芝麻产品的香美口感和质量。

白芝麻原产印度，我国汉时引入，古称胡麻（今日本仍称之），现今通称脂麻，即芝麻。本植物在我国栽培极广且历史悠久。白芝麻，是胡麻科(Pedaliaeeae)胡麻属(Sesa—mum)一年生草本植物。芝麻具有很高的营养价值，是广受欢迎的医食两用作物，可用于榨油和直接食用，也可作香料、医药和化工原料。芝麻作为营养食品，广泛用于焙烤食品、点心和糖果制品中。研究表明白芝麻具有很多有益于人体健康的生理功能，例如抗氧化、抗细胞突变、抑制肿瘤、调节脂质、抑制胆固醇积聚以及保肝护肝作用等。白芝麻种子含油量高达50%～60%，蛋白质含量为20%～30%，且富含维生素、矿物质、卵磷脂和木脂素等天然抗氧化类物质。芝麻油中不饱和脂肪酸含量超过80%，而芝麻种皮含有大量的草酸和纤维。
河南省迪一油脂有限公司炒熟白芝麻色度好口感香美，1 异色粒少，色泽统一，外观更具吸引力。2 口感好，入口酥脆，无异味，香味醇厚。3 均匀受热，电子恒温烘炒，颗粒鼓涨，碎皮粒少。所以长期以来河南省迪一油脂有限公司的炒熟白芝麻深受广大客户的喜爱和追捧。

白芝麻种子含油分55%，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、剂。芝麻种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻；黑脂麻为含有脂肪油类之缓和性滋养强壮剂，有滋润营养之功，对于高血压也有治疗的功效。1.白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白质8%~20%,还有糖类3%~10%、维生素a、维生素e、卵磷
脂、钙、铁、镁等营养成分；白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2.白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3.白芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
河南省迪一油脂有限公司炒熟白芝麻，优选原料，经过现代化精选流程层层筛选，去除各类杂质、异色粒、霉变粒，体型圆润，颗粒饱满。炒熟白芝麻应用广泛：磨油磨酱、馅料添加、食品添加、打粉养生等场景均可使用。

1.芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料；
2.芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃；
3.炒制时千万不要炒糊。
著作
《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚赢，补五内、力、长肌肉、填精益髓。”
《抱朴子》：耐，补衰老。
《本草纲目》：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。
《本草从新》：胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食。
《本草求真》：下元不固而见便溏，阳痿，精滑，白带，皆所忌用。
河南省迪一油脂有限公司庄重承诺：我们专注于每粒炒熟白芝麻的饱满和口感，致力于每一香油的醇香和品质，让你吃到安全、卫生、醇香的石磨香油、石磨芝麻酱、炒熟白芝麻、炒熟黑芝麻是我们的选择。

白芝麻在播种前，整地施肥、增加地墒、选好优良品种，再用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高白芝麻种子发芽率和出苗率。
间苗定苗：白芝麻要在3—4片真叶以前定苗，间苗至合理的密度。白芝麻幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
中耕除草、灌溉排水、合理施肥：白芝麻从出苗到始花要勤中耕（封行以后不可再中耕），中耕结合培土，有利于排水防渍，防止倒伏。白芝麻对土壤水分反应敏感，既怕渍涝，又不耐长期干旱，因此注意灌溉和排水。喷施新高脂膜提高养肥的有效成分，不怕太阳暴晒蒸发，能调节白芝麻水的吸收量，防旱防雨淋。
河南省迪一油脂有限公司的炒熟白芝麻杂质含量低于0.6%，水分含量小于2%，出油率49%，是制作糕点、食品、工业原料的选择，河南省迪一油脂有限公司凭借炒熟白芝麻的品质，现为国内多家大型食品工业生产厂家的原料供应商。

芝麻种皮由纯白到纯黑，颜色各异，而白芝麻和黑芝麻是较常见的。亚洲国家普遍认为，对于人体健康而言，黑芝麻优于白芝麻。通过比较不同年份与不同品种中国黑芝麻和白芝麻，发现黑芝麻比白芝麻表现出更强的抗氧化性。研究表明，黑芝麻和棕色芝麻有更强的清除自由基能力。黑芝麻作为食疗品，有益肝、、养血、润燥、乌发、美容等作用，而且黑芝麻被列入《人民共和国药典》，作为治疗肝、肾的中药。Zhou等研究中提到，有报道称芝麻种子颜色会影响植物化学成分的含量和生物活性
黑芝麻各组分的总酚含量均白芝麻，且芝麻皮中总酚含量高，黑芝麻皮和白芝麻皮的总酚含量平均值分别为37．00、27．01rag/g；黑芝麻和白芝麻各品种间芝麻籽、芝麻仁及芝麻皮中木脂素含量变化不大，且芝麻素和芝麻林素含量均较低。
河南省迪一油脂有限公司一直秉承“以质量求生存，以诚信赢市场”的经营理念，让客户受益，促自身发展。公司生产的炒熟白芝麻口感酥脆，香味浓厚，一直以来深受广大客户的喜爱和青睐。