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面向地区 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
其它 |
含量 |
99% |
成分 |
对羟基苯甲酸复合酯 |
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一、简介
对羟基苯甲酸复合酯钠品名:对羟基苯甲酸复合酯钠
对羟基苯甲酸复合酯钠英文:Neper composite ester of gold
二、性状
无色或白色结晶性粉末,几乎无嗅,稍有涩味。分子量166.18。熔点116-118℃。对光和热稳定。无吸湿性。微溶于水。易溶于丙二醇。
作用:
尼泊金复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂,广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。
2.无色或白色结晶性粉末,几乎无嗅,稍有涩味。分子量166.18。熔点116-118℃。对光和热稳定。无吸湿性。微溶于水。易溶于丙二醇
适用的PH值范围广:苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时效果很弱,而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的效果。
使用成本低:尼泊金系列食品防腐剂使用成本低,为山梨酸钾的1/3。
使用方便:尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水,优于苯甲酸钠和山梨酸钾,利于在生产中的应用。苯甲酸钠
杜绝食品防腐剂的超标:尼泊金系列食品防腐剂的实际使用量远低于规定的使用量,从根本上杜绝目前人们普遍关注的食品防腐剂超标问题。
提高产品品位:食品防腐剂产品的化,应用技术的简单化,生产使用的便利化
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