关键词 |
三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖生产厂家,三氯蔗糖,食品级三氯蔗糖厂家 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
|
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物质含量 |
其它 |
英文名 |
其它 |
外观 |
其它 |
名称 |
其它 |
供货方式 |
现货 |
等级 |
其它 |
别名/化学名 |
三氯蔗糖 |
三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖生产厂家,三氯蔗糖,食品级三氯蔗糖厂家,济宁
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
三氯蔗糖（TGS）是一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有低热量，甜度高等特点。
通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。
饮料中用三氯蔗糖部分代替蔗糖不但改善风味而且降低原材料成本，另外由于三氯蔗糖在加热、 杀菌、长期保存等方面，也具有很好的稳定性。因此，将三氯蔗糖为甜味剂用于生产饮料时，易于生产使用和流通管理。
豆浆、豆奶、能量饮料、运动饮料
使用三氯蔗糖还可以掩蔽维生素和各种机能性物质产生的涩味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的稳定性能，不易与其他物质发生反应，所以，作为甜味剂在饮料生产中添加使用时，不会对饮料的香味、色调、透明性、粘性等稳定性指标产生任何影响，易于使用。
咖啡、可可等中性饮料
采用煮沸加热、甚至采用蒸汽加热等加热方式加热后销售时，使用三氯蔗糖作为甜味剂则可以完全克服这类饮料在高温时呈现出的甜度降低、甜味口感下降等现象。
三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖生产厂家,三氯蔗糖,食品级三氯蔗糖厂家,济宁
三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖生产厂家,三氯蔗糖,食品级三氯蔗糖厂家,济宁
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
济宁本地三氯蔗糖厂家热销信息
站内来访
