关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
即是将钙元素嵌合在两个中间,它不会被胃酸、碱性破坏、也不会受到食物中植物酸、草酸影响,具生物活性,在胃肠内几乎溶解而不产生沉淀,钙元素能被肠道黏膜直接完全吸收,避免了体内结石同时补充。
一、 传统钙的弊病
传统钙包括无机钙,如碳酸钙,,氯化钙等,
有机钙,如,柠檬酸钙,钙等,
液体钙等
二、 影响钙吸收的4大相关因素
1、 添加物(减少有效含量,增加
2、 颗粒度大,不利肠道吸收
3、 单离子化,易被体内酸碱破坏,而影响吸收
4、 残留导致
在食品工业方面, 调味料.多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖啡、粗、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料,因有特爽口香味,可增加清凉感,并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用,有增效作用。与糖精钠合用,有减去苦味的效果。
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