关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
山东 |
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主要用途 |
营养强化剂 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
D-氨基葡萄糖盐酸盐 |
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一、简介
产品名称： 氨基葡萄糖盐酸盐
英文名称： D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式： C6H13NO5·HCl，
分 子 量： 215.63
化学 名： 2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖盐酸盐
其它名称： 葡胺糖盐酸盐，氨糖
CAS RN ： 66-84-2
二、性状
氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或壳聚糖经盐酸水解而成，白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于不溶于等有机溶剂。
三、用途
用于食品
氨基葡萄糖盐酸盐是由天然的甲壳质，其具有提取的，是一种海洋生物制剂，能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢
1、在选择强化某种营养素之前，考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。
2、注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。
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山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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