麻辣小龙虾炒制做法大全餐饮
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更新时间：2020-03-11 11:03:04 信息编号：031rcvukkb277c

￥600	10-19件
￥580	≥ 20件

价格：
600.00 元
原产地：
四川
品牌：
其它
关键词：
麻辣小龙虾,麻辣小龙虾做法,麻辣小龙虾调料,麻辣小龙虾炒制

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详情介绍

产品名称	麻辣小龙虾,麻辣小龙虾做法,麻辣小龙虾调料,麻辣小龙虾炒制	面向地区	全国	原产地	四川
品牌	其它	包装规格	200g*80	保质期（月）	12个月
是否进口	是	售卖方式	包装	特产	是

麻辣小龙虾炒制做法大全餐饮

麻辣小龙虾‍是很多食客们的喜好没事之一，做一款麻辣小龙虾炒制其实很简单
一、食材和辅料：
1、辅料：姜片、蒜瓣、干辣椒、干花椒、色拉油200g、啤酒1瓶（可用清水代替，啤酒更佳）。
2.调料：麻辣小龙虾调料1袋（200g）
3. 食材：鲜小龙虾1kg左右
二、应用方法：
1. 将小龙虾洗净后，沥干水，锅内加入植物油，烧热后，下小龙虾，油炸至红亮，出锅备用；
2. 锅内加入植物油200g，烧热后，下入姜、蒜爆香后，下入干花椒、干辣椒，炒香后下入小龙虾，快速翻炒后，加入麻辣小龙虾调料翻炒均匀，下入啤酒1瓶（500ml,或等量清水），水开后，收汁10-15分钟。
注：小龙虾需要刷洗，去头，抽掉尾部的黑色线。

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