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TMR-812C魔芋胶（抗高温乳化皮冻粉） 本品为乳化天然猪皮、牛皮制作的胶原蛋白皮冻制品专用魔芋胶，使用本品，可以制作出品质优良的胶原蛋白皮冻肠、天然胶原冻、胶原蛋白糕等乳化...
2023/06/03 15:57河南洛阳
TMR-1812B魔芋粉：胶原肚片 作用：胶原仿真肚片结构；能使乳化猪皮、牛皮形成抗高温融化结构；达到制品可适应各种烹饪加工制作菜品、食品的目的。 范围：用于各种制作胶原蛋白皮制品，...
2018/08/31 16:10河北石家庄
013B魔芋粉（鸡蛋肠结构粉） 本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，并根据鸡蛋肠的特性，重点提高了凝胶的抗高温能力，特别适...
2018/08/27 15:11河南新乡
TMR-1815D魔芋粉：高温火腿肠结构 作用：在常规高温火腿肠配方工艺不改变的情况下，适量添加本品，可以改善灌肠凝胶结构，增强弹脆性能，改善抗高温特性性，改善口感，使其高温肠均匀类...
2018/08/23 14:47
TMR-1812B魔芋粉：胶原肚片 作用：胶原仿真肚片结构；能使乳化猪皮、牛皮形成抗高温融化结构；达到制品可适应各种烹饪加工制作菜品、食品的目的。 范围：用于各种制作胶原蛋白皮制品，...
2018/08/22 14:45
013B魔芋粉（鸡蛋肠结构粉） 本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，并根据鸡蛋肠的特性，重点提高了凝胶的抗高温能力，特别适...
2017/12/29 09:41
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮冻粉） 本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果，代替明矾皮冻。 使用方法：50℃时加入本品，直接50℃保...
2023/06/03 15:10河北石家庄
013B魔芋粉（鸡蛋肠结构粉） 本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，并根据鸡蛋肠的特性，重点提高了凝胶的抗高温能力，特别适...
2018/11/09 11:24贵州毕节
