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TMR-822魔芋胶（高温鱼肠结构粉） 本品能与鱼肉热不可逆凝胶，且凝胶耐高温能力强，适宜作为高温鱼肠制品结构原料使用；用本品生产的高温鱼肠，结构优良，口感弹脆。 使用时将本...
2023/06/03 15:57河北石家庄
TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉） 本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，增强制品的弹...
2023/06/03 15:10河北石家庄
二、 TMD-013B魔芋粉（鸡蛋肠结构粉） 本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，并根据鸡蛋肠的特性，重点提高了凝胶的抗高温...
2019/06/13 14:06河北石家庄
TMD-02魔芋粉 （蛋白凝胶弹力粉） 本品富含魔芋凝胶多糖、蛋白凝胶源、弹力源和凝胶变性“底物”；能明显提高蛋白凝胶食品质构、增强凝胶强度和产品弹脆特性 ；是蛋白凝胶食品...
2019/06/13 10:53
TMY-004A型魔芋粉（特级果冻粉） 本品为凝胶型魔芋多糖，是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。 参考用量:0.3-0.55%。 联系方式；手机 15612178113 （微信号）...
2023/06/03 15:10河北石家庄
TMR-1806魔芋粉：强化弹脆 作用：凝胶强化，增加弹脆，能使动物蛋白、植物蛋白、动物脂肪、淀粉、水等蛋白混合物快速凝胶，改善弹脆凝胶结构， 范围：用于各种灌肠制品、调理肉制品、...
2023/06/03 15:10河北石家庄
TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉） 本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，增强制品的弹...
2023/06/03 14:59河北石家庄
TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉） 本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，增强制品的弹...
2023/06/03 14:59河北石家庄
