黄冈出售牛腩供应商
更新时间:2024-10-13 08:20:02
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产品详情
基本参数
产品名称 |
牛腩 |
面向地区 |
全国 |
黄冈出售牛腩供应商
牛腩炖萝卜的做法
食材:牛腩350克、萝卜500克、葱白2根、八角2个、桂皮1块、冰糖4个、姜1块。
步骤:
1、将牛腩用清水泡一两个小时,泡出血水洗净,然后切成小块。
2、将牛腩放入锅中加水,再放两片姜片、一勺料酒。
3、大火烧开以后焯水一分钟捞起,用清水冲洗干净。
4、再放入砂锅中,加入葱白、八角、桂皮、 陈皮、冰糖。
5、再加入适量的清水,大火煮开后小火炖2.5个小时。
6、萝卜去皮洗干净切成块。
7、炖到牛腩可以用筷子戳穿。
8、再加入萝卜,煮开后转小中火炖20分钟。
9、然后加入适量的盐和胡椒粉焖煮一分钟,关火后放入香菜末,搅拌均匀即可。
现在随着人们生活水平的提高大家喜欢吃一些肉类食物,尤其是像牛肉这样吃起来比较劲道,牛腩是牛腹部还有就是靠近牛肋处的一块儿肉制,它吃起来口感比较好,如果按照部位来区分的话牛身上有很多肉都可以叫做牛腩,牛腩不同的肉也会出现不同的烹饪方法。
牛腩就是我们日常生活中所吃牛肉的一个部分,他指的是一些肥瘦相间的肉,这种肉吃起来味道特别鲜美,而且适合烹饪,尤其是红烧等,牛腩中所富含的营养价值也是非常高的。
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供应商信息
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