湖南衡阳金健菜籽油系列冷榨油,金健菜籽油
湖南衡阳金健菜籽油系列冷榨油,金健菜籽油
产品名称 |
金健菜籽油系列,金健低芥酸压榨菜籽油,金健菜籽油,金健双低菜籽油,金健压榨玉米油,金健菜籽油,金健原味菜籽油 |
面向地区 |
全国 |
包装 |
桶装 |
金健原味菜籽油是一种的菜籽油,不含任何添加剂和防腐剂。它是由菜籽经过精炼、榨取而成,具有清淡的口感和特的香气。金健原味菜籽油富含多种营养成分,包括维生素E、不饱和脂肪酸等,对人体健康非常有益。它适合用于炒菜、煎炸等烹饪方式,能够保持食物的原汁原味,提升菜品的口感和营养价值。此外,金健原味菜籽油还具有抗氧化和降血脂的功效,对保护心血管健康有一定的作用。
金健菜籽油还含有丰富的维生素E,具有抗氧化作用,有助于维护血管健康和预防衰老。此外,金健菜籽油还具有低胆固醇和低饱和脂肪酸的特点,有助于控制血脂和预防心血管疾病。总之,金健菜籽油是一种健康、的食用油。
金健双低菜籽油具有清淡的口感和香气,适合烹饪各种菜肴。它富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。此外,它还含有丰富的维生素E和其他抗氧化物质,有助于保护细胞免受氧化损伤。 总而言之,金健双低菜籽油是一种低芥酸和低酸价的菜籽油,具有良好的口感和营养价值,适合用于烹饪和调味。
菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体,色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作“青气味”,这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质,是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界。
种类区分
1、从制取工艺来分,可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。
2、从原料是否为转基因来分,可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。
3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分,可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽酮也能被人体正常代谢。另外,菜籽油中含有少量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。主要成分有油酸,亚油酸,亚麻酸,生育酚和菜子甾醇等。
湖南华健食品贸易有限公司
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