关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
品牌 |
海底捞 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
重庆的火锅也不再是单一的辣椒品种,常见的重庆火锅干辣椒就有十几种,二荆条、七星椒、线椒、小米辣、子弹头、新一代、灯笼椒、七寸厚皮辣、美国红辣椒、印度魔鬼椒……每种辣椒的辣度香味色泽度都有差别,组合使用使火锅的辣味回味悠长。
火锅由于它特殊的社交属性成为年轻人聚会的常选美食。都说众口难调,没有一种美食能统一五湖四海的口味,但火锅可以。火锅底料里自带的亚硝酸盐无可避免的占了零星部分,含量符合国家标准。它广泛存在于蔬菜和内类加工品种。其中,火锅店自制的发酵蔬菜和不新鲜的海鲜河鲜和各类肉类加工食品,如香肠、火腿、培根、午餐肉等,本身具有较高的亚硝酸盐。新鲜的蔬菜的亚硝酸盐的含量非常低,但是反复久煮的蔬菜亚硝酸盐的含量会变高。在烫火锅时比较受大家喜欢的娃娃菜、萝卜等常见绿色蔬菜,都含有丰富的亚硝酸盐,亚硝酸盐易溶于水的特质让食物中烫煮过程中全部跑到了火锅汤底里。
对于不喜欢出门的人来说,只要解决了食物和网的需求,宅家就是天堂。宅家和外出,都是生活方式,宅家生活≠蓬头垢面≠三餐不定≠作息紊乱,抛开固有的刻板印象,干净整洁的居家环境+色香味俱全的三餐,偶尔呼朋唤友,来一次仪式感十足的宅家火锅,的年轻人已经把宅家生活打造成可以避世的桃花源。麻辣火锅鱼底料批发。
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