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在家中黑芝麻的炒制方法
1．炒芝麻的时候，一定要小火。
2．芝麻慢慢地跳起来，再过一两分钟就可以了。
3．白芝麻是不是已经炒好，比较容易看出来，就是芝麻表面发黄就可以，另外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。
4．黑芝麻在炒的时候，因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是，可以用手捏一个芝麻，轻轻能捏开，并且凑近闻到香味就可以了。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻更容易被人体所吸收。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
制作方法：
1.黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。
（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）
家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右，放到炉子上烧；
3.然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可；
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化；
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
河南省迪一油脂有限公司黑芝麻产自素有中原油库之称的传统芝麻产区，芝麻颗颗饱满 粒粒醇香，经过多重工序层层筛选，严格把控质量关，生产出的炒熟黑芝麻色香味俱全。
黑芝麻玉米面粉糕
【原料】黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白面50克，鸡蛋2个，发酵粉15克。
【制作】先将黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
【服法】每日服用。
【功效】《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。黑芝麻含的维生E占居植物性食品，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常用之，可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累，起到抗衰老和的作用。据科学家实验表明，维生素E可使实验动物的寿命延长15%～75%。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事炒熟黑芝麻生产的企业，其生产工艺具有特的优点。
全国炒熟黑芝麻热销信息
