怀化金健山茶油系列保质期,金健山茶油冷榨油茶籽油

金健山茶油系列的食用油可以直接食用或用于烹饪，可增添食物的香味和口感，同时具有抗氧化和的作用。护肤油和按摩油则可以滋润和保护肌肤，有助于缓解干燥、瘙痒和炎症等皮肤问题。 金健山茶油系列产品以和纯度而，适用于各种年龄和肤质的人群使用。它不含任何化学添加剂和防腐剂，是一种天然健康的选择。

山茶油是一种植物油，由山茶树的种子榨取而成。它在亚洲地区被广泛使用，既可以用于食用，也可以用于护肤和保健。 在食用方面，山茶油被用作烹调油，因为它具有高温稳定性和耐氧化性。它含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，有助于降低胆固醇和促进心血管健康。此外，山茶油还含有丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于抵抗自由基损伤和预防慢性疾病。

为什么茶油价格不一？
茶油原材料产区不同，品质不一，原材料本身就存在价格成本差异
不同的厂家之间制作工艺流程，加工成本不同
往往需要通过投放广告，来提高度，在一定程度上也影响了茶油的定价

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，[1]全过程均为物理方法，因此它是真正的绿色食用油。

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

根据不同等级茶籽油的生产需要,茶籽油工业提取制备方祛主要有生产上较成熟的机械压榨法、溶剂浸提法、超临界流体萃取法。我国山茶油的制取一般采取机械压榨法和溶剂浸提法。

机械压榨法

机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同,通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。

低温压榨法

目前,在茶籽产区的农村常采用液压榨油工艺提取山茶油，该工艺所获得的毛茶油杂质少、色泽浅,是现今茶籽油提取制备的主流工艺。液压榨油机有立式和卧式两种结构,实际生产中以卧式液压榨油机居多。
常用茶籽低温压榨法的工艺流程：
油茶籽→低温贮存→清理分级→磁选一脱壳→轧坯→冷榨→油渣分离→毛茶籽油→低温结晶养晶→低温过滤
↓ ↓
茶籽饼.→浸出 成品冷榨油
低温冷榨法的关键工艺质量控制点为低温贮存、清理分级、冷榨、油渣分离。在低温贮存工序中,温度控制在0~7°C，有利于油茶籽的后熟;在清理分级工序中，根据颗粒大小不同进行分级处理，然后将颗粒比较均匀的原料进行脱粒处理，能够脱壳效率;在冷榨工.序中,采用冷榨机，人榨温度在70~80°C,冷榨机可以避免高温引起的茶籽油颜色变深、有效成分损失等;在油渣分离工序中,应控制好分离时间、保留时间,过滤时毛油不需经过沉淀池。

山茶油脂肪哪一种对人体有益

人体必需脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。 饱和脂肪酸是人体疾病的罪魁祸首，如果它的含量超过12%，就会在人体内产生脂肪积聚，因而引发高血压、高血脂、动脉硬化等严重心血管疾病；多不饱和脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸，都是人体必需脂肪酸，它们的含量保持小于4：1的黄金比例，如果比例失调，它同样会诱发心血管疾病等各类疾病，而令人忧心的是普通食用油中广泛缺少亚麻酸；

单不饱和脂肪酸对人体心、脑、肺、血管十分有益，可预防冠心病等心血管疾病。实验证明：单不饱和脂肪酸能够降低体内饱和脂肪酸和坏胆固醇的含量，故单不饱和脂肪酸占总热量的比例是不的。因此，提高食用油中的单不饱和脂肪酸的比例，才是防止富贵病发生的关键。