关键词 |
四川四川火锅底料,火锅底料厂家,重庆火锅底料,火锅底料生产厂家 |
面向地区 |
全国 |
味府研发、生产、仓储系统依照国内标准进行设计,遵从6S管理方法,建造“作业标准化、产品优良化、管理科学化”的国内酱料生产基地。目前与山东、山西、北京等地餐饮企业保持长期合作关系。
火锅主料即成锅中涮煮的原料,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
火锅汤料即锅中的底汤,用得多的是红汤汁,其次是白汤汁(包括酸菜汤)。红汤汁即辣味汤汁,用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单使用,即使用也常要蘸些调味料食用。
四川的火锅很有名,而对于很多人来说,想吃到四川火锅的机会并不是很多。也因此,火锅底料的应运而生简直是不少大众吃货的福音!
吃火锅,锅底非常重要!锅底不好,再好的食材也白瞎!四川火锅麻、辣、鲜、香、醇,口味非常的刺激带感。想在家里吃到的四川火锅,那么,一袋的四川火锅底料就很重要了。
四川火锅底料,四川味儿!在高温下锅底慢慢融化,不断翻滚、越滚越香,一股诱人的老火锅味儿顿时勾得人食欲大开!不破坏菜品的原有鲜香,汤色鲜艳,香味浓郁,火锅的麻辣过瘾让你吃的!
味府食品有限公司,是经国家相关部门批准注册、具有自主生产销售和进出口贸易为一体的大型民营企业,主要经营调味品、食品添加剂、食品馅料、食糖等产品。
味府食品有限公司秉承“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念与国内外多家食品企业建立了长期业务往来。公司业务遍布国内大中城市,并在各省会都设立了办事处或网点。
火锅底料定制、研发
在市场多元化的今天,风味和口味的不断丰富,消费者的口感需求和味蕾有着更高和更的要求,味府食品公司推出了火锅底料定制和研发,从事火锅底料研发、生产、针对不同客户提供相应特色服务,有着丰富的经验和雄厚的实力,严格的质量控制,力求把产品做到精益求精。
味府食品集团总部是一家集生产,研发,销售,配送于一体的现代化食品生产企业,公司拥有自动化的标准化生产线,无菌灌装线、巴氏高温灭菌系统及中央厨房,公司本着诚信、卫生、安全的理念研发生产中餐料理包,酱料包,腌制料,复合调味料,包裹粉,骨汤等,已成为标准化、规模化、多元化的食品定制研发生产服务商。提供餐饮连锁企业用户酱料,调味料的私人订制、目前已与国内近600家连锁餐饮公司合作,诚邀与您合作!