关键词 |
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面向地区 |
全国 |
嘉士熊白啤酒，采用的小麦芽和大麦芽，经酵母上层发酵酿造而成。由于白啤酒未经过滤，在酒体中保留了大量的活性酵母和乳酸，大大提高了白啤酒的营养价值，同时，活性酵母具有一定的的功能，长期饮用有利于皮肤的保养，特别适合女性消费者。啤酒在啤酒生产中，小麦很少作为辅料使用，主要用于制造小麦芽继而用于上面发酵啤酒的酿造。如酿制含酵母的小麦啤酒、白啤酒等
啤酒保质期长。采用酶制剂及麦汁澄清技术，可有效去除啤酒中多余的蛋白质，从而延长其保质期啤酒具有口味，香气浓郁的特点，被山东省工商公司依托德国传统的酿酒技术和深层地下矿泉水，选用原辅用料，采用联、山东省经济学会、山东省企业文化学会、山东管理科学研究院等四部门联合授予了“2009山东啤酒品牌”的荣誉称号，产品全山东，并天津、河北、河南、辽宁、山西、陕西、湖北、江苏、安徽、浙江等十多个省市地区，深受广大消费者的欢迎。
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