产品名称 |
红玺,贵州迎宾红玺 |
面向地区 |
全国 |
贵州迎宾酒始终秉承匠心,严格遵循赖家古法工艺,生产纯粮酿造的酱香酒,不仅不上头、不辣喉,口感也相对更好,很。代表了酱酒文化的起源,同时也代表了收藏价值的
贵州迎宾酒采用坤沙固态工艺酿造坤沙,口感醇厚,不辣喉,不上头不口干,酱香,回味悠长,空杯留香。市场上不缺酒,市场上缺的是真正的好酒,对于酱香酒而言,原料决定了酒的品质,工艺决定了隔夜香,口感可与飞天茅台相媲美,据酒友反馈,口感可达飞天茅台百分之九十,但是价格却比飞天茅台便宜很多,性价比非常高
国威酒业荣誉出品——贵州迎宾酒,源自茅台镇7.5公里核心产区。采赤水河曲源,配红缨子糯高粱、小麦入料,传承经典12987坤沙工艺,酒体饱满,入口绵柔,酱香典雅,每一滴都是岁月的馈赠。以茅台大师嫡传大弟子梁明峰为首的核心酿造团队加持,精工细作,至善。 传承匠心匠韵,酝酿人间智慧。
贵州迎宾酒产自酱酒核心产区,以红缨子糯高粱、小麦为原料,传承正脉茅香工艺,严选基酒与陈年调味酒,通过专利植物埋藏法与桑拿醇化老熟法完善。五斤粮食才酿出一斤酒,入口顺滑,柔和舒适,醇和香甜,回味悠长、空杯留香,饮后难醉、易醒。属绵柔酱香酒的之作。
酱香型白酒的生产,一年一个周期,两次投料、八次发酵、七次取酒。从第三轮起后不再投入新料,但由于原料粉碎较粗,醅内淀粉含量较高,随着发酵轮次的增加,淀粉被逐步消耗,直至八次发酵结束,丢糟中淀粉含量仍在10%左右。
酱香型白酒发酵,大曲用量很高,用曲总量与投料总量比例高达1:1左右,各轮次发酵时的加曲量应视气温变化,淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低,适当多用,气温高,适当少用、基本上控制在投料量的10%左右,其中第三、四、五轮次可适当多加些,而六、七、八轮次可适当减少用曲。
生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4~5天,其目的是使醅子更新富集微生物,并使大曲中的霉菌,嗜热芽孢杆菌、酵母菌等进一步繁殖,起二次制曲的作用。堆集品温到达45~50℃时,微生物已繁殖得较旺盛,再移入窖内进行发酵,使酿酒微生物占据优势,发酵的正常进行,这是酱香型白酒生产的特点。
发酵时,糟醅采取原出原入,达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后,准备入窖前都要用尾酒泼窖。发酵正常、产香良好。尾酒用量由开始时每窖15公斤逐渐随发酵轮次增加而减少为每窖5公斤。每轮酒醅都泼入尾酒,回沙发酵,加强产香,酒尾用量应根据上一轮产酒好坏,堆集时醅子的干湿程度而定,一般控制在每窖酒醅泼酒15公斤以上,随着发酵轮次的增加,逐渐减少泼入的酒量,后丢糟不泼尾酒。回酒发酵是酱香型大曲白酒生产工艺的又一特点。
喝好酒:喝酒好喝酱香型白酒,的酱香型白酒不仅香度久留不散,香气香而不绝,低而不淡、令人回味无穷。而且酱香型白酒还具有方面的作用,夜晚适量饮酒,不仅可以促进血液循环,还有助于睡眠。饮少量酒可胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。特别提醒:中年男人需要警惕哪三方面的健康问题?
作为一个家庭的支柱,作为一个称职的父亲和丈夫,中年男人这个词不断出现在我们在我们的视野,大家都知道他们在工作和生活中的压力越来越大,而且还经常伴随着相关疾病的困扰,中年男人的疾病问题也越来越受到大家关注。今天给大家盘点四种常见的中年疾病。,是导致心梗、脑梗、肾衰的重要危险因素,也是中年男性常见的一种疾病,而且这种疾病也越来越年轻化。引起的主要原因是膳食结构不合理,过多的摄入钠盐,低钾食物,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸等等,都可以引起血压升高。是可以预防和缓解的。在平时生活中一定要远离引起的不良生活习惯,从饮食上着手控制,减少和油腻食物摄入相对来说就能减少发病几率。