关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
食品添加剂:α-葡聚糖常用于食品中作为稳定剂、增稠剂和酸度调节剂。其用量一般为0.05%~0.5%。
农业:α-葡聚糖可以作为植物生长调节剂、植物保护剂、土壤改良剂等。其用量一般为0.1%~0.5%。农业:α-葡聚糖可以作为植物生长调节剂、植物保护剂、土壤改良剂等。其用量一般为0.1%~0.5%。
增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1] )、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
增稠剂是近年来迅速发展起来的一类新型功能高分子材料,主要用于提高产品的黏度或稠度,具有用量小、增稠明显、使用方便等特点,被广泛地应用于制药、印染、化妆品、食品添加剂、采油、造纸、皮革加工等行业中。
工业增稠剂起源于20世纪,1953年,Coodrich公司将种完全由人工合成的增稠剂——聚丙烯酸类增稠剂引入市场。20世纪60年代,国外开始将聚丙烯酸钠应用于食品方面。目前,W/O型聚丙烯酸胶乳作为水相增稠剂已经广泛应用到纺织印花浆、染整和工业涂料等领域。
能够作为增稠剂的物质很多,常使用的增稠剂约有40余种。 [2] 现行国标《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》收录的增稠剂有55种,其分类有以下多种方式。