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食全食美之新疆羊肉

更新时间:2017-12-19 11:20:24 信息编号:146157128
食全食美之新疆羊肉
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  • 新疆羊肉,新疆羊肉产品

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详情介绍

产品名称
羊肉
面向地区
产地
新疆
原产地
新疆
品牌
其它
用途
肉羊
品种
绵羊
保质期
1个月
储藏方法
冷藏
绿色食品
售卖方式
包装
特产
有机食品

食全食美之新疆羊肉

食全食美之新疆羊肉
新疆盛产羊肉,一般人以为是羊肉都一样,其实不然。从东疆哈密的巴里坤羊到西边塔城的巴什拜羊,从北疆的阿勒泰的大尾羊到南疆环塔里木盆地周边的减滩羊、荒漠羊,可以说是举不胜举,好吃的是一个赛一个,比如巴里坤的天山贡羊。烤肉我喜欢用碱滩上和半荒漠草滩上的羊,可能还是跟气候、土壤和草里的成分有关系,吃碱地上长出来的羊长大的羊,羊肉就不膻总之用那种羊烤出来的肉非常好吃。
新疆烤羊肉串是新疆民族特色的风味小吃,色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别风味。
据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。烤羊肉串风味,肥香热辣,全国。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。


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新疆天山贡羊 7年

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