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羊肉哪个部位好吃?吃货都不一定知道

更新时间:2017-12-13 10:49:33 信息编号:145602914
羊肉哪个部位好吃?吃货都不一定知道
800≥ 1盒
  • 800.00 元

  • 新疆

  • 内蒙

  • 滋补

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详情介绍

产品名称
羊肉
面向地区
产地
新疆
原产地
内蒙
品牌
天山贡羊
用途
羊羔
品种
绵羊
保质期
9个月
储藏方法
阴凉干燥处
绿色食品
售卖方式
包装
特产
有机食品
类型
新鲜

羊肉哪个部位好吃?吃货都不一定知道

羊肉哪个部位好吃?吃货都不一定知道
天气渐冷,到了吃羊肉的大好时节。无论是炖、蒸、炒、做馅,羊肉都味鲜多汁,让你爱不释口。但你知道上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条、磨裆这些叫法是指羊肉哪里?
上脑在颈之后、肋部前上端,肉质嫩但偏肥一点;
大三叉在羊后腿上方,肉嫩,瘦多肥少;
小三叉在羊前腿上方,相对来说肥瘦相间;
黄瓜条在大三叉下端,呈条状贴着股骨,口感很脆嫩;
磨裆与黄瓜条相连,也属于偏瘦的部分;
羊肉的吃法多种多样,美味也是让人垂涎三尺。但首要的都是选材。
好的美味选材永远都是步,在新疆来自高寒牧场的贡羊无疑成为了佳的材料,再搭配数种药材煎制而成的金典美味,够味。
我在碾子沟天山贡羊,快来和我一起品尝新疆美食吧!详情咨询:

新疆天山贡羊农牧科技有限.. 7年

  • 羊肉,滋补羊肉
  • 新疆乌鲁木齐时代广场

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