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内蒙羊肉的特点

更新时间:2017-11-13 13:33:00 信息编号:139162714
内蒙羊肉的特点
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详情介绍

产品名称
内蒙羊肉
面向地区
产地
其它
原产地
其它
品牌
其它
用途
肉羊
品种
其它
保质期
1个月
储藏方法
阴凉干燥处
绿色食品
售卖方式
包装
特产
有机食品

内蒙羊肉的特点

内蒙羊肉羊只体质结实,骨骼健壮。头形稍微有些狭长,鼻梁高高隆起,耳朵大且下垂,公羊大多有角,母羊大多无角。颈部长短适中。胸深,肋骨不够开张,背腰平直,体躯稍长。
内蒙古草原生长有 1000 多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有 100 多种,尤其是羊草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等禾木和豆科牧草非常适于饲养牲畜。草原上的河水,基本都以泉水及雨水组成。所以几乎没有任何污染,人都可以直接饮用,何况是羊群。
内蒙羊肉是为肥嫩细腻的,基本尝不出什么膻味,肉质鲜美,营养丰富。据内蒙古农牧业渔业生物实验研究中心检验,内蒙羊肉化学成分中,脂肪酸的不饱和程度低,脂肪品质好。各种氨基酸含量较高,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的相对含量比其他羊肉高,使内蒙羊肉鲜美可口,味道特别好。让你吃上一次,不会选择其他羊肉了。而且做法非常多样,涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是内蒙羊肉的经典做法。

锡林浩特市宝丰畜产品有限.. 7年

  • 羊肉,牛肉
  • 内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市杭办畜产品小区

———— 认证资质 ————

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