双鸭山啤酒设备_德澳啤酒设备图_自酿啤酒设备
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更新时间：2017-09-11 12:23:43 信息编号：129966880

价格：
面议
功能：
发酵
产品颜色：
白色
关键词：
小型啤酒设备

兰思碧

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详情介绍

产品名称	自酿啤酒设备	面向地区	全国	功能	发酵
产品颜色	白色	电机功率	1000KW	可否定制	可以
适用	五

双鸭山啤酒设备_德澳啤酒设备图_自酿啤酒设备

深圳市德澳自酿设备有限公司是业界啤酒设备、自酿啤酒设备制作商，摒弃市场现有的工业水啤，用德国啤酒设备生产出原汁原味、营养结构完整的啤酒饮品，让客户领略啤酒的自然原始口感。目前,国内已经有超过200家啤酒加盟门店选择了德澳啤酒设备、自酿啤酒设备。德澳公司成立于2005年，注册资金5000万，20000平米生产基地。经过10年发展，获得“啤酒设备行业标准起草单位、国家高新技术产业企业、广东省品牌”等称号，啤酒设备、自酿啤酒设备制作商。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯气气体保护焊接等制造技术，锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理，外部磨砂抛光处理，确保为顾客提供技术、质优、豪华美观的糖化系统。啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。我国啤酒业，确有一些骄人之面，但在认真分析我国啤酒业市场结构、竞争水平等情形后，给人的感觉并不乐观。我国虽然已是啤酒生产大国，但却并没达到啤酒强国水平，要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变，还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象、问题。其次，我国啤酒行业由于长期疯狂地兼并、收购，大规模地重复建设，扩充产能，加剧了市场的无序竞争，欺行霸市的垄断行为日趋盛行，加上国外资本的介入，整个行业陷入了垄断泥潭。中国啤酒业如果不能正视这些问题，不但啤酒强国的梦想不能实现，就连啤酒大国的地位也难以保全。从全国范围来说,我国啤酒厂的装备水平参差不齐,但也有部分啤酒厂具有世界的、现代化的装备。我国啤酒生产的总体水平有了大幅度提高,特别是大罐发酵已经取代了传统冷库池式发酵;计算机管理和控制也得到了普遍应用;硅藻土、纸板过滤已经取代了棉饼过滤;优良啤酒酵母和纯种扩掊技术已得到普遍应用;两次真空灌装、CO2和氮气背压等技术也开始得到了普遍采用;萨拉丁箱式、劳斯曼式、塔式发芽取代了地板式制麦芽。10~30万吨/年规模的制麦工厂也成为制麦工业的羊。

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