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低温食品级脱脂小麦胚芽粉厂家

更新时间:2020-09-23 09:41:02 信息编号:127279526
低温食品级脱脂小麦胚芽粉厂家
36001-4吨
3500≥ 5吨
  • 3600.00 元

  • 鲲华

  • 安阳

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详情介绍

产品名称
脱脂小麦胚芽粉,脱脂小麦胚粉,食品级小麦胚芽粉,小麦胚芽粉
面向地区
品牌
鲲华
产地
安阳
包装规格
25kg
包装
平装
名称
小麦胚芽粉
适用
所有
保质期
12个月
售卖方式
包装
储藏方法
干燥通风防潮

低温食品级脱脂小麦胚芽粉厂家

采用国产主产区小麦胚芽为原料,经过亚临界低温萃取技术,分离脱脂小麦胚芽,使热敏成分损耗降低,再磨粉,鲲华生物是脱脂小麦胚芽粉厂家,国内生产总量。
项目(Item)
指标(Standards)
蛋白 Protein(*6.25,干基,% )≥30.0
脂肪 Fat (%)≤1.5
水份 Moisture(%)≤10.0

河南省鲲华生物技术有限公司注册资本500万元,位于河南省安阳市汤阴产业集聚区,交通便利,毗邻京港澳高速公路及京广高铁,是亚临界生物技术生产示范基地,厂区占地面积2.6万平方米,通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,具备自营进出口权。
公司董事长祁鲲是享受特殊津贴。公司有完整的日处理100吨规模亚临界生物技术低温萃取生产线,包括原料的预处理、亚临界萃取、制粉、油脂精炼等九个车间。生产产品系列包括:大豆蛋白系列、小麦胚芽蛋白系列及贵重食用油系列产品等,主要产品有:大豆蛋白粉、全脂大豆粉、低温豆粕、脱脂小麦胚芽粕、粉,功能蛋白粉及乳品粉等;功能性植物油---小麦胚芽油、葡萄籽油、核桃油、亚麻籽油等;产品欧洲多国。

亚临界萃取技术
该技术方案由祁鲲1989年提出,其小试和中试研究是当年河南省重大科技攻关项目,其生产技术示范项目是科技部“火炬”项目。经过30年发展,已在植物油脂、植物精油、植物色素、中草药等领域开展研究与应用。它是一种低温、低压、的物理方法,能避免生物成分提取过程的热变性问题,保持萃取成分的生物活性;避免植物油脂提取中因加热产生反式脂肪酸、缩水甘油酯、三氯丙醇酯等有害甚至致癌物。确保植物精油提取中组份全、味。确保中草药成分萃取中药用活性成分不变性。确保植物蛋白不发生热变性,植物淀粉不变性。
萃取溶剂在其沸点但低于临界点的温度区间内,在一定压力下以液化状态存在,我们定义为溶剂的亚临界状态。以沸点低于0℃的介质作为溶剂进行生物成分萃取即为低温亚临界萃取工艺。丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷是我们应用较多的亚临界萃取溶剂。而常规萃取溶剂乙醇、己烷、水等是在低于其沸点的液态温度下进行萃取的,从萃取物中脱除溶剂时的加热过程,即造成了萃取物的热损害,又造成了挥发性精油成分的流失。常规萃取工艺是高温、常压、的物理方法。而超临界CO2萃取则是低温、压、低效的物理方法,有时会伴有碳酸的化学作用,这是萃取所忌讳的。
亚临界萃取经过小试、中试、生产试验和已批量生产的原料已有逾200种,如油茶籽、牡丹籽、核桃
、葡萄籽、文冠果、亚麻籽、元宝枫籽、松子等植物油脂提取,玫瑰、沉香、花椒、姜等植物挥发性精油提取等。与传统的己烷、乙醇等溶剂萃取方法相比,亚临界萃取的植物油生物活性物质多、没有热变性损害;提取的植物精油组分全、风味,其图谱与原料一致。用一句话概括:亚临界萃取技术是一种低温低压的物理提取方法。</a></a>

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