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鲜米哪个牌子好

更新时间:2017-08-30 09:20:25 信息编号:126484088
鲜米哪个牌子好
  • 面议

  • 黑龙江

  • 工程北米

  • 活米价格,活米,胚芽活米,胚芽米

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详情介绍

产品名称
活米价格
面向地区
原产地
黑龙江
品牌
工程北米
净含量(规格)
10kg
保质期
1个月
储藏方法
密封
是否进口
售卖方式
包装
水分含量
其它
特产
有无中文标签

鲜米哪个牌子好

哈尔滨工程北米科技有限公司注册资本2800万,是从事智能装备的设计与研发,集科研,设计,生产,销售为一体的高新技术企业。现阶段已商业化的产品为活米精控系统,以及通过活米自动化智能加工系统生产鲜活营养的大米,致力于成为国内胚芽米生产服务商。

纯胚活米是工程北米加工的胚芽米,区别于市面上其他胚芽米。纯胚活米采用特殊加工技术,对每一粒谷粒脱壳打磨,做到营养和口感“刚刚好”,实现留胚率高达99%,胚芽完整度高达95%,保留了被誉为“米黄金”的大米胚芽,富含多种营养要素和膳食纤维,在适宜的环境下可生长发芽,是具有生命力的“活米”。

三项专利技术:
(1) 低温升-高完整度胚芽米精磨技术

本项目在碾米室的结构设计中考虑了分层引风功能,在加工过程中将室温空气源源不断引入碾米室,并通过分层结构不断减低碾米温度,终碾米过程中的温升不超过室温,胚芽的活性不丧失。
(2) 糊粉层剥离技术

本项目通过碾米室米粒流向和流速以及碾磨压力控制,剥离精度可到达2-3微米之内,可实现糊粉层与纤维层的剥离。

(3) 强噪声背景下的微小特征快速捕捉技术

本项目研究了提取饱和度作为识别指标的新途径。在强噪声干扰下,对胚芽进行了有效的识别。用所建立的识别指标和方法对胚芽米进行检测,提高留胚与否的检测结果与人工判别结果的吻合率。

(4) 基于回归模型的工艺参数分析及检验技术

本项目利用所设计的样机进行二次回归旋转试验设计,研究碾米辊转速、碾磨压力、碾白室间隙对留胚率、增碎率和产量的影响。利用matlab软件确定各因素对各指标影响的回归方程,并对方程进行检验。通过各因素的频数分析,选择验证试验中各因素的试验点进行验证试验。分析单因素对留胚率、增碎率和产量的影响,得出单因素变化曲线,研究各评价指标在各单因素影响下的变化规律;分析两因素的交互作用,研究两因素交互作用对各评价指标的影响规律。



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