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番茄酱变性淀粉

更新时间:2019-12-04 15:40:01 信息编号:120122491
番茄酱变性淀粉
11≥ 25千克
  • 11.00 元

  • 高峰淀粉

  • 广东

  • 番茄酱变性淀粉

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详情介绍

产品名称
番茄酱变性淀粉,番茄沙司变性淀粉,茄汁变性淀粉,蚝油变性淀粉
面向地区
品牌
高峰淀粉
产地
广东
包装规格
25KG
包装
精装
名称
山梨糖醇
适用
保质期
12个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

番茄酱变性淀粉

番茄沙司变性淀粉
番茄沙司变性淀粉是以蜡质玉米淀粉为原料,经过酯化、交联等变性处理得到的醋酸酯复合变性淀粉。本产品耐酸,耐高温,抗剪切,冻融稳定,主要应用于番茄沙司、海鲜酱、色拉调酱、蛋黄酱、西式调味酱等调味品。

应用特性:
  1、赋予番茄沙司稠厚而自然的流态。
  2、赋予番茄沙司光亮的外表和细腻的口感。
  3、增强番茄沙司的冻融稳定性,不凝胶,不结冻。
  4、酸性、高温条件下不变稀,冷藏不塌陷,不变型。
变性淀粉规格:25公斤/袋
佛山市顺德区高峰淀粉化学有限公司
佛山市顺德区乐从镇良村工业区
联系人:李生

佛山市顺德区高峰淀粉化学.. 9年

  • 变性淀粉,羟丙基淀粉,羟丙基二淀粉磷酸酯,乙酰化二淀粉磷酸酯
  • 顺德区乐从镇良村工业区

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