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八珍炖乌鸡

更新时间:2018-11-12 11:46:02 信息编号:109715992
八珍炖乌鸡
225≥ 2000件
  • 225.00 元

  • 广东

  • 金龙鱼

  • 学校食堂承包,东莞食堂承包,深圳食堂承包,桥头蔬菜配送

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详情介绍

产品名称
蔬菜配送,粮油配送,厨房规划,食堂承包
面向地区
原产地
广东
品牌
金龙鱼
工艺类型
浸出油
规格
5L*4
是否进口
售卖方式
包装
特产

八珍炖乌鸡

八珍炖乌鸡

材料:地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎




做法:





1、.乌鸡半只(我只用了四分之一只,碗太小了)猪廋肉一小块,姜一小块,黄酒适量




2、.买的八珍汤料包,不过里面材料严重的不足,哈哈,不值钱的材料比较多。我另外又补了一些材料进去,建议自己买材料 配制。




3、.锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里,再放入所有的药材及姜块,

倒入黄酒约2大匙,再加一些水(水量不用太多,这道汤是以喝汤吃肉为主,可以视个人口味加水)




4、.我直接用电饭锅炖的。。电饭锅加水至煮饭两杯米的水量。放入盛鸡的钢碗,再盖上盖(不要让水气进去了)按下煮饭 键直至跳键至保温档即可。

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  • 食堂承包,蔬菜配送,粮油配送,厨房规划
  • 东莞市樟木头镇柏地塘子坑七巷43号

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