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2023年的开局对餐饮人来说是一个“幸福年”。先是春节旺季的到来，接着是2、3月持续的强劲消费，让各地的餐饮业注入了的活力。随着行业复苏，餐饮投融资浪潮开始回暖，烟火气的恢复给了餐饮人很大的信心，但同时也带来了比三年更激烈的竞争形势：一方面，很多餐饮企业经历了三年，尚未恢复元气；另一方面，是新增入局者不断，不断提质扩容。
随着餐饮行业告别“自然流量红利”时代，增量机遇减少，进入存量竞争之后，企业之间的竞争已经从品质管理进化到品牌经营，线上主场也从简单的线上推广变成从员工管理、门店运营、菜单研发、引流获客、宣传等的数字化经营，这已经成为了餐饮行业的共识。不少餐饮企业甚至将数字化转型列为未来的。
火锅店，商业的本质就是去迎合消费者，去顺应市场，等生意不好再去转型就晚了，加上任何品牌都有生命周期，一定要在他鼎盛时期去找第二生长曲线。“三年对大家的影响很大，我们也不能全部再走中路线了，企业要拓展新的消费市场，而且我们创造出更多的好的平台，我们才能留住和吸纳更多的好的员工。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料生产,麻辣火锅底料,鱼火锅底料,火锅底料批发 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：私营独资企业 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2011-12-06 |
| 员工人数：101 - 200 人 |
| 研发部门人数：11 - 50 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：2011-01-06 至 2051-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 登记机关：重庆市北碚区市场监督管理局 |
| 品牌名称：重庆火锅 |
| 主要客户群：餐饮投资者 |
| 年营业额：人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
| 年出口额：人民币 50 万元/年 - 100 万元/年 |
| 年进口额：人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
| 经营范围：许可项目：食品生产，食品互联网销售，调味品生产，食品小作坊经营，食品销售[依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] 一般项目：技术服务，技术开发，技术咨询，技术交流，技术转让，技术推广，食品互联网销售（仅销售预包装食品）食品添加剂销售，包装服务，食品销售（仅销售预包装食品）物联网技术研发，互联网销售，信息咨询服务，食品进出口，网络技术服务，信息技术咨询服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） |
| 厂房面积：8000平方米 |
| 月产量：900吨 (英) |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：400000 |
| 公司电话：023-67602882 |
| 公司传真：023-67602882 |
| 公司邮箱：1125686999@qq.com |
| 公司网站：http://www.jiameng.com/lasiling/vip.htm |
