威海麦芽厂精酿比利时小麦啤酒酵母麦芽酒花白啤原料
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更新时间：2025-02-20 14:23:02 信息编号：00t7a1cmb1312

￥4.6

≥ 100千克

价格：
4.60 元
产地：
山东
品牌：
其它
关键词：
皮尔森啤酒原料,比利时白啤原料,德式小麦啤酒配方,比利时白啤配方

周连科

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详情介绍

威海麦芽厂精酿比利时小麦啤酒酵母麦芽酒花白啤原料

产品名称	皮尔森啤酒原料,比利时白啤原料,德式小麦啤酒配方,比利时白啤配方	面向地区	全国	产地	山东
品牌	其它	品种	啤酒大麦	不完善率	其它
等级	其它	色泽、气味	不正常	水分≤（%）	12.5
新奇创意项目	不报名	杂质≤（%）	其它

精酿啤酒大麦芽，小麦芽，澳麦，加麦，慕尼黑麦芽，皮尔森麦芽，黑麦芽，焦香麦芽，结晶麦芽，巧克力麦芽，小麦芽浅色焦香，大麦芽浅色焦香，咖啡麦芽，黑小麦芽，麦芽粉，大麦茶。
公司竭诚为客户提供各种啤酒原料辅料：酿啤酒用大麦芽，澳麦，国产麦芽，焦香麦芽，深焦香麦芽，浅焦麦芽，巧克力麦芽，咖啡色麦芽，黑麦芽，小麦芽等麦芽制品，麦芽粉，大麦茶。
皮尔森麦芽：色度在3-5EBC单位之间。使用范围：皮尔森啤酒、上面和下面发酵的淡色啤酒；建议添加量：，主要用于生产的皮尔森啤酒。
类黑素麦芽：色度在50-70EBC单位之间。使用范围：Amber Beer，Dark Lager，Ale，Scottish Ale
Amber Ale，Red Ale，Red Colored Beer，Munich“Salvator”；建议添加量：大量20%
使用效果：提高颜色稳定性，使啤酒颜色更加丰满，增加啤酒的红色。
慕尼黑麦芽：色度在15-25EBC单位之间。建议添加量：大量，提高酒体色度和香气，使用范围：Dark Lagers，Dark Beer，Bock Beer，October Beer，Stout，Schwarzbier，Brown Ale，Dark Ale，Amber Beer。
红麦芽：色度在40-50EBC单位之间。建议添加量大量至25%，增强酒体丰满度和酒体麦芽香味，使啤酒色饱满，增加啤酒红色；使用范围：Red Ale，Red Lager，Scottish Ale，Amber Wheat Bock Beer，Brown Ale，Alt Bee。
大麦芽（国产麦芽，澳麦芽）：大麦芽为禾本科一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成,表面黄色或淡黄棕色,胚乳很大,乳白色,粉质,味微甜。以色黄粒大,饱满,芽完整者为佳。是酿造啤酒的主要原料。
小麦芽：可做为啤酒添加剂使用，啤酒原料中添加10％到20％的小麦芽，能显着提高啤酒的麦芽香气，使啤酒泡沫如牛奶般洁白细腻。
黑麦芽；通过特制的麦芽焙炒转炉焙制而成，色度在500－800EBC单位之间。黑色，具有苦咖啡香味。
浅色焦香麦芽：具有浓郁焦香味，色度在30－100EBC单位之间。浅黄色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！
深色焦香麦芽；具有浓郁焦香味，色度在100-400EBC单位之间。深黄色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！

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