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低脂果胶食品级增稠剂乳化剂粘稠剂胶凝剂嘉兴绮夫贸易有限公司现货供应 低脂果胶的性状：低脂果胶为白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及...
2019/09/24 08:12浙江嘉兴
海藻酸钾食品级增稠剂胶凝剂稳定剂嘉兴绮夫贸易有限公司现货供应 海藻酸钾乳白色乃至白色粉末良好的亲水性 流动性 增稠性 胶凝性 中文名称:海藻酸钾 英文名称:Potassium alginate...
2019/09/24 08:12浙江嘉兴
果胶cas:9000-69-5广东厂家现货直销食品胶凝剂 产品名称： 果胶 CAS： 9000-69-5 标准： 企业标准 天然/合成： 天然 提取来源： 柑橘 型号HCP1410 级别： 食品级 含量： 99.5% 外观： 濙黄粉...
2019/05/16 09:51
琼脂粉 英文名称： Agar CAS号： 9002-18-0 EINECS号： 232-658-1 分子式： (C12H18O9)n 级别：食品级 含量:99% 规格：25kg/袋装 CAS:9002-18-0 作用：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂 英文名称：Agar powd...
2019/03/20 13:31湖北武汉
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。卡拉胶溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿，则较易分散于水中。卡拉胶与30倍的水煮沸10min的溶液，冷却后即成胶体。卡拉胶与水结合粘度增加...
2024/05/01 01:49
一、【K型卡拉胶简介】
简介：品名：K型卡拉胶
英文名称：kappa-Carrageenan
别名：K型卡拉胶
CAS号：有
EINECS号：232-524-2
二、【K型卡拉胶性状】硒化卡拉胶 ：灰白色、淡黄色至土黄色粉末，微有海藻腥味，在...
2024/05/01 01:49
相关应用
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。
如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁冻、乳酸奶等当中，单独使用或与其它水溶性胶体，淀粉，CMC，刺槐豆瓜尔豆胶，一方面使面团柔韧，切割成面条时不易断裂...
2024/05/01 01:35
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。两种。一般出口包装是袋，外层牛皮纸，内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的，以及食品添加剂，印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是...
2024/05/01 01:33
