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无抗鸡是什么鸡，无抗鸡好吃吗，无抗鸡怎么做 一、企业简介 吉林酉盛达农业科技有限公司是一家集种植、饲料加工、养殖、屠宰、鸡肉产品深加工等全产业链一体化发展的省级“农业产业...
2019/08/13 09:13吉林白山
有时候你的劣势也是你的优势，没有菜系那就只能深挖出属于自己的路，虽然现在难度很大，但一旦做成就会形成最深、最宽的护城河，今日的中国餐饮一线消费市场，不缺好的菜品，不缺好的厨师，唯独缺少的是人文关怀，是极致的服务感受。通过给予员工更高的回报、...
2024/05/13 01:48福建厦门
过去餐企内部培训与发掘主要依赖口口相传，缺乏统一标准。例如，在店长培训方面，主要通过师傅口教手传，没有统一的标准，导致大多数店门的管理、甚至产品都未能形成统一。即便是经过培训后的店长，也缺乏统一的结果检验标准，培训无法形成闭环。此外，总部经...
2024/05/13 01:48
这实质上也解决了餐企另一个大难题，即如何客观地评价、识别一个好店长。检验店长水平，更多是依赖督导的主观判断。“这样会带来一些问题”，杨小龙向红餐网举例，比如某一家门店的业绩常年不理想，但督导巡查时发现店长态度非常好、工作也特别努力，所以人为主...
2024/05/13 01:48
通过给予员工更高的回报、更多发展空间以及更多权力与尊重，从根本上解决了服务人员流动性高、缺乏热情以及缺乏主动性这三个问题，从而让员工发自内心地愿意工作。没有满意的员工，就没有满意的顾客，每家企业都有自己的短板，而外出学习就是增长见识的最好机...
2024/05/13 01:48
火锅店建立统一的执行、检验标准，让店长清晰地认知与执行运营业务的每一个工作环节，例如：门店自检环节，通过实时照片、视频等方式，降低总部人员成本的同时，还提升了门店巡检的效率，更重要的是建立了统一的标准。管理管理人员评定方面，为避免陷入“走流...
2024/05/13 01:48
通过信息化工具，可以直接解决传统模式带来的问题。以连锁门店标准化运营系统-通过信息化建立统一的、电子化的标准，每位店长都可以直接通过线上工具学习统一的教材、提交统一标准的作业。在通过统一的考试后，新店长才得以上任。搭建一套全流程的培训工具，...
2024/05/13 01:48
火锅店建立统一的执行、检验标准，让店长清晰地认知与执行运营业务的每一个工作环节，例如：门店自检环节，通过实时照片、视频等方式，降低总部人员成本的同时，还提升了门店巡检的效率，更重要的是建立了统一的标准。，随着商场和核心商圈街道人流大幅减少、...
2024/05/13 01:48
