东莞半成品虾饺皇供应商
更新时间:2025-03-17 08:34:04
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产品详情
东莞半成品虾饺皇供应商
基本参数
产品名称 |
虾饺皇 |
面向地区 |
全国 |
虾饺在制作上较为讲究,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过,使肥肉既爽而又不致出油;加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料,经冷冻后制成虾饺蒸熟。虾饺片薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见,形似一梳香蕉。由于外形美观,味道鲜美爽滑,美味可口,深受海内外食客赞誉。近十年推出的鸡粒虾饺、蟹黄虾饺等新品种更受食客的青睐。
在广州的早茶中,你还可以找到许多传统和创新的的结合。一些传统的点心如叉烧包、虾饺、糯米鸡等依然受到广大市民的喜爱,而一些创新的点心如流沙包、榴莲酥、芝士虾球等也受到了年轻人的追捧。这种传统与创新的结合,展示了广州早茶文化的多样性和活力。
早茶的品种有粤式点心、广式点心、客家点心、上海点心等。每个品种都有其特的口味和特色,如粤式点心的蒸、煮、煎、炸等多种烹饪方式和丰富多彩的馅料。
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供应商信息
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